dioscorea communis？ https://t.co/j7gLCvtuAT

— 山崎　健太郎 (@kentarocoin) 2020.8.14

#Dioscorea_communis تو ایران معمولا با اسم #نیلوفر_صحرایی میشناسنش، تو کتابا بهش تِمیس هم میگن، تو روستای ما بهش ناخُورَک میگن. بعضی وقتا از ریشه ها و شاخ و برگ این گیاه به عنوان مصارف خوراکی استفاده می کنن. مثلا، ریشه ها و شاخه ها رو میشورن، دم میکنن و به عنوان یه منبع نشاسته و قند ازش استفاده میشه. این ترکیب می تونه بسیار مغذی باشه و مزه ای شیرین داره. ولی تو مصرفش باید احتیاط کرد چراکه خاصیت مسهلی داره. علاوه بر مسهل بودن خواصی مثله مسکن، مُدر و تب بُر هم داره. از ساقه‌هاش این بخاطر منعطف بودن تو سبدبافی استفاده میکردن و شایدم هنوز استفاده میشه. یادمه وقتی بچه بودیم و برای تفریح میرفتیم جنگل و یا برای بازی میرفتیم شالیزار تو حاشیه رودخونه نوک ساقه‌هاشو میچیدیم و میخوردیم، مزه ملس و جالبی داشت. گلهاش مثل شیپورن و وقتی میچیدیمشون میزاشتیم دم دماغمونو بوش میکردیم و میچسبید به دماغمونو به هم میخندیدیم حیفه که تو کشوری زندگی میکنیم که پر از تنوعه و ما ازش خیلی بیخبریم. #dioscorea #dioscoreaelephantipes #dioscoreamexicana #dioscoreasylvatica #dioscorea_elephantipes #dioscorea_mexicana #dioscorea_sylvatica #caudex #plant #دائسکوریا #دیسکوریا #پافیلی #دیسکوریاالفانتیس #دیسکوریا_ایرانی #غده #تمیس #گل_شیپوری #ایران #مازندران

— Hassan Shokri (@hasan.shokri72) 2019.4.17