Tanaman porang (Amorphophallus oncophyllus) merupakan salah satu kekayaan hayati umbi-umbian Indonesia lohh. Sebagai tanaman penghasil karbohidrat, lemak, protein, mineral, vitamin, dan serat pangan. Porang ini hidupnya di hutan tropis (cocok banget di Indo!)
Khasiat : Tepung glukomanan umbi porang (Amorphophallus oncophyllus Prain ex Hook.f.) mampu menurunkan kadar kolesterol total karena kandungan glukomanan pada umbi tersebut. Glukomanan memiliki sifat sebagai serat yang mampu menyerap air.