El pito, pitillo o colorín (Erythrina americana) es un ingrediente tradicional en la gastronomía chiapaneca y en la comida de la Huasteca especialmente, en el estado de Veracruz. © Cruzcoutiño https://t.co/rGHyYcSCFU

— Antonio Cruz Coutiño. Dr. (@ACruzCoutino) 2022.5.24

¿Has visto colorín o zompantle? ℎ Erythrina porque significa rojo y americana porque se distribuye en este continente Polinizado por insectos y aves Fruto: vaina con frijolitos rojos. Flores comestibles ¿las has comido? #DíadelArbol https://t.co/VVzdnpvZTU

— MercaditoVerde Morelos (@mercadoverdemor) 2020.7.10