Nas florestas dunares há árvores de porte pequeno, médio, e algumas de grande porte. Dentre as arbóreas, destacamos o cajueiro (Anacardium occidentale), a timbaúba (Enterolobium timbouva), o murici (Byrsonima gardneriana) e o xixá (Sterculia striata).
Nutricionista pela @ufmg, Sarah Prates é mestre e doutoranda em Ciências de Alimentos pela mesma Instituição. Saiba mais sobre a pesquisadora e seu estudo sobre a Sterculia striata, popularmente conhecida como chichá: https://t.co/LQpEgZQqAW https://t.co/nDITS3hwIa
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