따뜻해지기 시작하는 지금이야말로 바로 "분갈이"하기 딱 좋은 시즌입니다. 여러분은 가지고 계신 다육식물 분갈이, 잘 진행하고 계신가요? 어…? 수가 많아서 손이 잘 안 간다고요?! 아주 잘 됐네요. 오늘은 그런 분들께 꼭 알려드리고 싶은, 저희 집에서 주로 하는 "초고속 분갈이 방법"을 정리해서 공유드립니다. 도움이 되면 정말 기쁠 것 같아요.
참고로 이 방법은 "다육식물이라서 가능한" 방식이라고 생각해요. 꽃이나 채소에서 비슷하게 할 수 있는 건 고구마 정도가 아닐까 싶네요(웃음)
다육식물뿐만 아니라 보통 식물의 분갈이 방법은 아래와 같이 진행하는 게 보통입니다. NHK의 취미원예 방송 등에서도 거의 매번 전문가분들이 이런 방식으로 분갈이법을 알려주시죠. 물론 이 방법은 확실하고 틀림없는 방법이니, 일단 기본적으로 익혀두면 좋아요.
1. 식물을 화분에서 조심스럽게 꺼낸다
2. 종에 따라 뿌리 덩어리를 유지하거나 적당히 털어준다
3. 새 화분에 배수층 자갈을 깐다
4. 흙을 조금 넣고 평평하게 고른다
5. 모종을 올린다
6. 주변 빈 공간에 흙을 채워 넣는다
7. 중간중간 두드리거나, 도구로 흙을 골고루 담아준다
8. 필요하다면 겉흙을 덮어 마감한다
익숙해지면 5분 정도면 후딱 끝낼 수 있다고 생각해요.
반대로 이런 익스트림(극한)의 분갈이 방법도 있습니다.
1. 식물을 화분에서 확! 뽑거나 자른다
2. 새 화분으로 흙을 푹 담아 채운다
3. 필요하다면 겉흙(마감 자갈)만 얹는다
4. 모종을 꽂는다
이렇게 끝! 빠르면 5초면 끝낼 수도 있어요!
요는, 뿌리 덩어리(루트볼) 유지를 포기함으로써 분갈이 할 때 가장 번거롭고 시간이 오래 걸리는 "화분 틈에 흙 넣기"를 확 줄인다는 전략입니다. 흙은 좁은 틈새마다 조금씩 넣기보다, 한번에 한가득 푹 담고, 모종은 그냥 위에서 꽂으면 OK. 이렇게 하면 흙 담을 때 삽을 따로 쓸 필요도 없고, 화분으로 직접 흙을 퍼서 담는 꿀팁도 쓸 수 있습니다. 굿바이, 작은 삽!
주의와 요령을 몇 개 더 설명할게요.
투박하게 다루다 보니, 세균 감염 리스크나 뿌리가 활착하지 않고 시들거나 성장 지연이 생길 수 있습니다. 그래서 대체 불가 희귀종에는 이 방법을 사용하지 않는 게 좋습니다.
이번 방법의 목적은 "마지막에 흙에 쏙 꽂는 것"이니(즉, 삽목하려는 게 아님), 쏙 꽂는 데 방해가 되지 않을 정도의 뿌리는 가급적 남겨두는 게 더 좋은 결과를 가져옵니다. 조금이라도 뿌리가 남으면 뿌리의 성장 재개가 빨라지고, 분갈이 이후 활착도 더 빠릅니다.
그렇죠. 저도 처음에는 "힘들게 키운 뿌리를 자르면 분명 성장에 방해가 될 텐데!" 하는 생각이 들어, 뿌리 덩어리를 최대한 유지하려고 노력했었어요.
의문이 들더라도, 이것저것 따지지 말고 직접 해보는 게 PUKUBOOK 스타일! 실제 두 가지 방법으로 분갈이해본 결과가 이렇습니다. 확실히 뿌리 덩어리를 유지한 쪽이 더 많이 자란 듯 보이지만, 중요한 건 뿌리를 잘라낸 쪽도 별 문제 없이 건강하게 성장했다는 사실. 이 정도 노력 차이에 이 정도 결과 차이라면, 충분히 해볼 만하지 않을까요?
"결국 뿌리 덩어리 남긴 쪽이 더 크게 크네!"라고 이 사진만 보면 그럴 수도 있지만, 이번에 샘플이 아직 적어서 단정적으로 말하기는 어렵습니다(애초에 두 식물의 크기가 다르고, 크기 차이가 크게 보이는 화분을 일부러 골라서 찍은 감이 있거든요). 앞으로 사례가 더 있으면 또 소개해드릴게요.
이런 방법, 그냥 아마추어 취미인의 생각 아니야? 라고 생각하실 수도 있지만, 사실 전문가분들도 비슷한 방법을 사용하고 계세요.
예를 들어 하가네 나오유키 선생님. "에케베리아 분갈이" 영상도 있어 꼭 봐보세요(1분 14초쯤부터). 기존 뿌리 덩어리를 과감하게 부서며 작게 만들어주는 장면이 나옵니다.
또한 카시와야 쇼텐에서는 "칠복미니 삽목생산" 릴스처럼, 흙을 채운 포트에 모종을 툭툭 얹어가는 방식을 씁니다. 대량 생산하는 프로들이라서 가능한 초고속 테크닉이죠. 물론 이건 분갈이 자체는 아니지만, 그 과정이나 사고 방식은 참고할 만합니다.
조금 어려운 얘기지만, 식물에게 뿌리는 크게 2가지 역할이 있습니다. 하나는 식물을 지지하는 것, 또 하나는 수분을 흡수하는 것이에요. 다육식물은 건조한 지역에서 자라다 보니, 1년 중 대부분이 비가 오지 않습니다. 이렇게 비가 오지 않는 시기엔 뿌리의 "수분 흡수" 역할이 전혀 필요 없는 거죠. 그래서 과감하게도 다육식물은 건기엔 스스로 뿌리를 말려 죽입니다. 말라 죽은 뿌리는 몸을 지탱하는 데엔 도움이 되지만 에너지는 소비하지 않아 휴면에 딱이거든요. 그리고 우기가 오면, 말려 죽였던 뿌리를 다시 원래 크기까지 엄청 빠르게 재생합니다.
이것이 분갈이 때 뿌리까지 잘라내더라도 성장에 크게 방해가 되지 않는 이유입니다. 이것 역시 아마 다육식물만의 독특한 생리 중 하나일 거라 생각해요.
다육식물뿐 아니라 식물 관련 콘텐츠에서는 "분갈이 방법"이 늘 인기 주제지만, PUKUBOOK에서 이걸 굳이 안 다뤘던 건, 이런 기본은 이미 여기저기 써 있으니 굳이 새삼스럽게 얘기할 필요 없지 않을까 하는 생각 때문이었어요(물론 초보자 분들을 위해 친절한 정보도 꼭 필요하다는 것은 알고 있습니다만, 아무래도 우선순위에서 밀렸네요).
그보다 더 궁금한 건, 책에는 잘 안 나와 있는, 익스트림한 비법들이 아닐까요? 프로들은 어떻게 할까? 더 빠르고 효율적인 방법은 없을까? 물론 정성 들여 천천히 하는 게 좋은 건 알지만, 그 상식을 과감히 깨버리는 색다른 방법이 있다면 꼭 알려주셨으면 해요! 라고 개인적으로도 생각해서, 이번에 한번 정리해봤습니다.
참고가 되면 좋겠어요(웃음)
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